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銀座ルノアールが挑む「脱おじさん化」への道

 サラリーマンがタバコを吸いながら、長時間休憩や商談で利用する喫茶店――。都心の駅前などに店舗を構える「喫茶室ルノアール」に対して、このようなイメージを持つ人は多いだろう。だが、その印象から脱皮しようと、運営会社の銀座ルノアールが新たな施策を打ち出している。

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QBハウス快走を支える「超ハードな研修」の中身

 「値上げの春」が食品・外食などさまざまな業界に訪れている。負担増による客離れも懸念される中、順調な滑り出しを見せている企業がある。ヘアカット専門店で業界最大手のキュービーネットホールディングスだ。パーマもカラーリングもシャンプーもない、ヘアカット専門店のパイオニアであり、北海道から沖縄まで全国560店以上を展開している。

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